Las tres claves básicas del sistema de Franquicia

La franquicia es el modelo empresarial que más ha crecido en los últimos años. La consolidación de este sistema va madurando y por suerte el Perú no ha sido ajeno a ello. Actualmente, ya estamos presentes en diferentes países como EEUU, Méjico, Costa Rica y Chile. Sin duda la gastronomía ha sido el estandarte para dar este gran salto y como no podía ser de otra manera ya que solo aquellas cosas raras suceden en el Perú, todo apunta a que seguiremos creciendo más rápido fuera que dentro del territorio nacional.

Pero vayamos a lo nuestro, las claves del sistema:

En líneas generales, se podría decir que cuando una empresa permite a un inversor usar su nombre, su imagen corporativa completa y su modelo de negocio para obtener ingresos, existe una franquicia.

La empresa propietaria del nombre, la imagen y los conocimientos se denomina franquiciador mientras que el inversor que adquiere la utilización de esos activos durante un tiempo determinado y bajo unas condiciones concretas se le conoce como franquiciado.

En pocas palabras el franquiciador concede a sus franquiciados el derecho y la obligación de llevar un negocio acorde con unas pautas definidas y con éxito. Asi las principales características que marcan el funcionamiento de este sistema las podemos resumir en tres grandes puntos:

• Utilizar el nombre comercial y la marca de sus productos o servicios a cambio de una contraprestación económica.

• Facilitar a sus franquiciados el "know how" o "saber hacer" de su negocio, a través de un proceso inicial y formación continuada.

• Esta asociación viene determinada por el marco y la duración de un contrato de franquicia escrito, pactado entre dos partes legalmente independientes.

Lo primero es cambiar el Chip

Hoy hablaba después de buen tiempo con mi viejo amigo Jorge Guerrero, propietario de una conocida línea de productos naturales con más de 20 años en el mercado y comentábamos a cerca de la posibilidad de hacer crecer su negocio convirtiéndolo en una franquicia. A pesar que lo considero un emprendedor consumado, presiento que al igual que él muchos peruanos con éxito en sus empresas tendrán que “cambiar el chip” y considerar que la clonación de sus negocios es una realidad que les permitirá ser más competitivos y crecer en participación de mercado.

¿Reaccionar o esperar? He aquí la pregunta clave. Si tienes una empresa, ahora es el momento para sentar las bases mirando al futuro. La situación económica global invita a reflexionar pero, también, a buscar los recursos necesarios para posicionarse y estar bien preparados para cuando la ola de la crisis golpee nuestras costas.

Con noticias tan poco alentadoras como las que proliferan actualmente, no es de extrañar que muchas empresas hayan decidido poner freno al crecimiento y permanecer atentos, sin mover un dedo, recuerden que vivimos tiempos revueltos. Y como generalmente pasa el concepto ‘invertir’ permanece relegado de las acciones propias del ámbito empresarial; desterrada como herramienta para el desarrollo de nuestros negocios, pero ¿es esa la mejor opción? ¿no invertir?.. por supuesto que no!

Es hora de crecer, de expandirnos y de hacer conocidas nuestras marcas. En este sentido, la franquicia es una solución para el desarrollo empresarial de un concepto. Un sistema donde el riesgo es compartido y el crecimiento también.

En estos momentos, apostar por expandirse en franquicia puede convertirse en una decisión acertada, ya que la situación que nos envuelve nos obliga a ser más restrictivos a la hora de decidirnos por abrir un nuevo negocio del cual conocemos poco o casi nada. Por otra parte, no tomar medidas, o no moverse puede ser fatal para su empresa, que rápidamente perderá competitividad, haciéndose más pequeña frente al mercado y quedando sus capacidades muy mermadas cuando el momento económico cambie y toque poner manos a la obra.

Los emprendedores ¿Nacen o se hacen?

Bien, leía una entrevista a Stephen Spinelli dueño de la cadena “Jiffy Lube International” y vice rector del Centro de Emprendedores de Babson College en Boston, el cual esta convencido que los emprendedores se hacen y señala además que:

“Si hay pasión por trabajar y disciplina para alcanzar metas, es completamente posible enseñar el proceso del emprendimiento”

Por otro lado, también recomienda seriamente considerar el desarrollo de franquicias, porque son una alternativa de negocio con un perfil de riesgo normal y con un gran potencial para crear valor, tanto para el dueño de la franquicia como para quien compra sus derechos.

Tras comentar algunos casos de éxito finaliza la entrevista concedida a AmericaEonomía.com puntualizando que:

"en Centro y Sudamérica hay indicios que aeguran que el potencial para emprendimientos a través del modelo de franquicias es tremendo" repito, tremendo.

Si tenemos un negocio desarrollado con más dos años de funcionamiento, si somos capaces de trasmitir sistematicamente sus procesos, si estamos convencidos que otras personas lo pueden desarrollar con éxito y si creemos que ha llegado el momento de expandir nuestra marca, entonces posiblemente franquiciarlo sería una alternativa.

Y, vuelvo a repetir lo que comente en días pasados el modelo de franquicia no solo esta reservado para las transnacionales como McDonald's, Burguer King o Starbucks, de hecho en el Perú ya hay algunos pioneros principalmente en el entorno de los restaurantes de "Pollos a la brasa" y "Cevicherias" pero la franquicia esta abierta a muchos rubros más. Pronto publicaré agunas entrevistas de un par de negocios que en mi opinion son factibles de franquiciar...

2009, ¿Riesgos u Oportunidades?

Directa o indirectamente todos somos víctimas de la crisis, a pesar que las cifras en la economía peruana aun son alentadoras deberemos enfrentar un 2009 desafiante, el cual también estará lleno de oportunidades para el que tenga buen olfato y las sepa aprovechar.

Lo que es cierto es que si logramos salir bien parados y sin mayores complicaciones de esta crisis, nos reposicionaremos de buena manera en el contexto económico mundial, mejorando nuestra imagen y habiendo demostrado que verdaderamente poseemos sólidos fundamentos macro económicos. Ello sin duda, continuará manteniendo nuestro país altamente atractivo para recibir inversión extranjera.

Pero si no es así, las peores perspectivas de crecimiento económico pueden incrementar el nivel de incertidumbre y volatilidad, situación que afectará a los mercados financieros de Latinoamérica en general, reduciendo la disposición para generar financiamiento y en consecuencia provocando la huída de capitales y aumentando la volatilidad cambiaria, en otras palabras se puede perder lo que tanto nos ha costado conseguir.

Si se lee con atención las proyecciones realizadas por la Comisión Europea para este año, encontraremos que a Latinoamérica le espera un contexto económico hostil, por lo que debemos reforzar nuestra protección de la competencia externa e impulsar con más fuerza a la demanda interna para evitar un impacto más profundo que el que se prevé sobre el nivel de actividad económica, en este sentido las PYMES juegan un papel muy importante.

Aun estamos a tiempo, busquemos alternativas para desarrollar nuevos negocios o con un poco de imaginación y buen gusto mejoremos los ya existentes, en breve comenzaré a publicar ideas de negocios que tienen éxito aquí en el viejo mundo y que creo lo podrían tener también en Perú ¿Por qué no?

¿puedo convertir mi negocio en una Franquicia?

Este es un vídeo referencial donde nos muestra a través de un caso real los pasos básicos que nos llevan a nuestro modelo de negocio franquiciable.




A ver si les gusta, envien sus opiniones.

Ventajas y desventajas de una franquicia

¿Por qué la mayoría de franquicias tiene éxito? no es necesario extendernos mucho para dar respuesta a esta pregunta, indudablemente porque son más las ventajas que las desventajas. En la actualidad no hay mejor modelo de expansión.

Y una de estas ventajas es, que nos da la posibilidad de invertir reduciendo el riesgo y aprovechando la sinergia que representa pertenecer a una red cuya marca esta reconocida a nivel regional, nacional o internacional.

Dicho esto les enumero las ventajas y desventajas de esta forma de “clonar” un negocio exitoso.

FRANQUICIADOR O DUEÑO DE LA MARCA

Ventajas

1. Fortalecimiento y preservación de la marca.

2. Baja inversión en la expansión del negocio.

3. Mayor eficiencia operativa en las nuevas unidades directamente operadas y supervisadas.

4. Incremento en la cobertura y desarrollo de mercados.

5. Con el cobro de la cuota inicial o canon de entrada se recupera a mediano plazo la inversión
realizada en el desarrollo del sistema de franquicia.

6. Cobro de regalías mensuales conocidas también como royalties.

Desventajas

1. Riesgo de mal uso de la marca.

2. Inversión inicial en el desarrollo del sistema de franquicia.

3. Riesgo de bajos índices de rentabilidad.

4. Riesgo por parte del franquiciado a no cumplir puntualmente con sus regalías.

5. Posibilidad de rompimiento del espíritu de equipo, lealtad y confianza.

6. Riesgo de presión por parte de los franquiciados para alterar los métodos de operación.

7. Posibilidad de franquiciados incompetentes y no éticos.

FRANQUICIADO O CONSECIONARIO DE LA MARCA

Ventajas

1. Reducción de riesgos e incertidumbres al invertir en un negocio probado.

2. Innovación permanente en los aspectos de metodología y tecnología.

3. Asistencia técnica permanente en la operación del negocio.

4. Capacitación documentada con los manuales de operación.

5. Acceso a sistemas administrativos de control y evaluación.

6. Adiestramiento en los procesos productivos de bienes o servicios.

7. Sentido de permanencia en una red consolidada de franquiciados.

8. Acceso a programas de promoción y publicidad de marca.9. Incremento en su prestigio personal al involucrarse en un concepto de negocio.

Desventajas

1. Reducción de la posibilidad de innovar y actuar autónomamente.

2. Total apego a los manuales en la operación del negocio o enseña.

3. Desarrollo de un mecanismo de rechazo a los sistemas de supervisión.

4. Riesgo de no seleccionar la franquicia que más se acomode a sus aspiraciones personales.

5. Posibilidad de un franquiciado incompetente o no ético.

Un buen consejo para todos los interesados en comprar una franquicia

"Siempre sopesar las ventajas y desventajas que hemos señalado a efecto de determinar con toda claridad si es la franquicia, el tipo de negocio, que se acomoda a las condiciones y características de lo que buscamos"

hasta muy pronto...

Las Franquicias en el Perú

Les voy a comentar algunos datos que he podido encontrar respecto a las franquicias en el Perú.

Este sistema si bien es cierto no es nuevo en nuestro medio empresarial, hace ya más de 25 años desde 1979 que llego la primera franquicia, sin embargo durante este periodo las continuas inestabilidades políticas y económicas no han favorecido a su desarrollo. Según una conocida consultora se prevé que crecerá entre un 10 y un 20 por ciento en los próximos años.

Y para que vean que el sistema funciona lean este dato: a pesar que estamos por debajo de Brasil, Méjico, Argentina, Venezuela, Colombia, o Chile, las cadenas instaladas en el Perú proyectan una facturación para el 2008 en torno a los 400 millones de euros, una elevadísima cantidad si tenemos en cuenta el poco número de redes establecidas.

¿Ésto que nos indica?

Simple y sencillamente que la formula funciona y que es aceptada por el perfil de nuestros consumidores. ¡A ponerse las pilas! La expansión de sus negocios a través del formato de franquicia no solo esta reservado para aquellas empresas americanas o marcas conocidas sino que tú con tu PYME también puedes crecer a través de este sistema y enseñar a otros a llevar con éxito el negocio que construiste y que conoces mejor que nadie.

A continuación les mostrare un cuadro, donde podremos ver el origen de las franquicias que se han establecido en nuestro País:

Las franquicias Americanas llevan la delantera ya sea por nuestra natural tendencia a lo “Made in USA” o simplemente por que han estado más próximas a los capitales de inversión. Entre las más conocidas destacan: Kentucky Fried Chicken KFC, McDonald’s, Burger King, Pizza Hut, Tony Roma´s, etc.

En segundo lugar tenemos las de origen nacional (que bien ¿no?)felizmente se van incrementando con rapidez, podemos resaltar a: Bembos, Brujas de Cachiche, Bohemia, Rosa Tel, Segundo Muelle, China Wok, Pollo Real, Pardo’s Chicken, La Caravana, Tanta, El Pezón, entre otras.

En tercer lugar tenemos marcas de origen Español, desde luego con una participación altamente significativa, ya que podemos decir que más del 10 por ciento del mercado de la franquicia en el Perú proviene de la península ibérica, lo cual tampoco es una casualidad ya que al manejar el mismo idioma se facilitan las cosas. Entre estas tenemos las siguientes: Pressto, Mango, Equi Eco Quality, Springfield, Women’s Secret, Imaginarium, Dinamix, Trimage y Sun Planet. De todas estas posiblemente la que más les suena es la cadena de lavanderias Pressto que a la fecha, si mis datos no me fallan ya cuenta con más de quince locales.

En resumen, quiero destacar el potencial que tiene el Perú como mercado para instalar nuevas franquicias ya que existe margen suficiente para desarrollar nuevos conceptos de negocio en los tres grandes rubros: restauración, servicios y comercio.

Hasta aquí por hoy, en el próximo post les contaré un poco más a cerca de las ventajas y desventajas que conlleva incursionar en el mundo de la franquicia.

Salu2 a todos y no se olviden de compartirlo.

¿El por qué de este blog?

Este blog tiene por finalidad invitar a todos aquellos latino americanos con espíritu emprendedor que buscamos en el mundo moderno nuevas e innovadoras formas de generar riqueza y aportar valor en bien del desarrollo de nuestras sociedades.

Desde aquí hago un llamado a todos los peruanos repartidos por el mundo que quieran compartir un ameno debate y un aporte de opiniones transparentes que ayuden a fortalecer y a difundir el sector de la franquicia como medio de generación de empleo en nuestros países y especialmente en el Perú.

Perú Franquicias y Negocios tiene un carácter totalmente libre de comentarios y de dinero; intentaremos hablar con un lenguaje sencillo capaz de llegar a todos los entornos de nuestra Patria desde las pymes más modestas hasta aquellos empresarios o profesionales que deseen poner un granito de arena en la consecución de nuestro objetivo.

Eso si, no se permitirán las faltas de respeto hacia las opiniones de los demás ni descalificaciones de ninguna índole.

Bien, lo importante esta dicho y desde ahora a disfrutar.

¡SEAN TODOS BIENVENIDOS!